食品級涼皮筋涼皮專用增筋，增稠，做涼皮用，有彈性一公斤起訂

【產(chǎn)品說明】

   涼皮王是一種新型的淀粉、面粉改良劑，能顯著的增強

淀粉、蛋白質(zhì)分子之間的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)，因而提高淀粉、面粉

的彈性、韌性，能使產(chǎn)品晶瑩透亮、柔軟、口感好。

用途：主要用于涼皮、粉皮、搟面皮、粉條、粉絲、米線

拉皮、腐竹和各種淀粉制品。

用量：占面粉重量的0.3——0.5%

用法：先將涼皮王放入碗內(nèi)，再倒入適量的熱水（50℃左

右），溶解后加入淀粉糊中攪勻即可。