產(chǎn)品展廳
批發(fā) 食品級(jí) 鳥苷酸鈉 GMP 5′-鳥苷酸二鈉 當(dāng)天發(fā)貨
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100¥160 /公斤
- ≥100¥140 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-09-11
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 5550-12-9 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 10公斤/箱 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99.6% |
是否進(jìn)口 | 否 |
批發(fā) 食品級(jí) 鳥苷酸鈉 GMP 5′-鳥苷酸二鈉 當(dāng)天發(fā)貨
【產(chǎn)品名稱】鳥苷酸二鈉
【英文名稱】Guanosine 5'-monophosphate disodium salt
【產(chǎn)品別名】5-鳥嘌呤磷酸二鈉鹽;5’-肌苷酸二鈉;肌苷酸鈉鹽(2'-和3'-位的混和物)(酵母)
1%-5%;醬油、食醋、肉、魚制品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食品等均可添加,其用量約為0.041-0.1g/kg。
也可與賴氨酸鹽酸鹽等混合后,添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中,用量約為0.5g/kg。關(guān)于本品與谷氨酸
鈉等的配合使用,詳見谷氨酸鈉。
4. 本品尚可與肌苷酸鈉以1:1配合,廣泛應(yīng)用于各類食品。 用量可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用;用于嬰
幼兒配方奶粉,最大使用量0.2~0.58g/kg。