大型麻團預(yù)拌粉空心改良劑麻球改良劑食品級麻圓芝麻球膨松劑

參考配方：糯米粉1000克、白糖35克、麻團改良劑10克、水700克左右。

先用水把白糖化開，加入糯米粉。也可把添加劑與糖一塊溶解后加入糯米粉混勻

即可。

3：起鍋開小火熱油，不需要太熱，當手放在油面上的時候能感覺到一點點熱氣就

可以了，這時候放入做好的芝麻球胚。（油溫為120-度）

4：當芝時候就可以了。（這時候芝麻球為剛下鍋的時候的三杯

大左右）

6：炸好的芝麻球出鍋控油即可，吃不完的待涼后裝入密封罐里保存。

大麻團預(yù)拌粉:使麻團膨脹的更大、空心、不老化。

預(yù)拌粉配方：500g預(yù)拌粉添加320g水，200g白砂

糖即可做成麻團。

包裝規(guī)格：1kg/袋  5kg/袋  25kg/袋