供應(yīng) 大紅色色淀 中濃 誘惑紅分散型食用色粉 包衣產(chǎn)品著色劑批發(fā)

合成著色劑是利用某些特殊的化學(xué)基團(tuán)或生色基團(tuán)化學(xué)合成而成的食用色素，如莧菜

紅、胭脂紅、日落黃、檸檬黃、誘惑紅、赤蘚紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)、喹啉黃等。
天然著色劑是指來自源于天然資源（如植物、動(dòng)物、微生物等）的食用色素，而且是

多種的、不同的成分組成的混合物。
      天然著色劑主要有紅曲紅、高粱紅、梔子黃、辣椒紅、甜菜紅、姜黃、β-胡蘿卜

素、葉綠素、胭脂蟲紅等。
食品添加劑著色劑的應(yīng)用
       天然著色劑顏色受外界自然條件以及加工處理過程的影響，有時(shí)會(huì)失去其天然的

色澤，使人產(chǎn)生食品變質(zhì)的錯(cuò)覺，商品價(jià)值大大降低。為了使食品的外觀色澤均勻一

致，在食品加工時(shí)就利用合成著色劑來改善食品的外觀，提高產(chǎn)品的商品性。因此合

成著色劑具有色澤鮮艷、著色力強(qiáng)、穩(wěn)定性好、無臭無味、易調(diào)色、品質(zhì)均一等特點(diǎn)

目前還是得到廣泛的使用。