高粱紅批發(fā)供應(yīng) 食品級 著色劑 肉灌2號 高粱紅色素 量大從優(yōu)

性狀：磚紅色無定形粉末，也可為液體、糊狀或塊狀。略有特殊氣味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和鹽溶液、不溶于油脂、乙醚、正己烷、三氯甲烷、乙酸己酯等非性溶劑.水溶液呈透明紅棕色，1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和堿性的情況下均可加深紅棕色呈色。對光、熱穩(wěn)定，與金屬離子可形成鉻鹽（但可添加微量焦磷酸鈉之類，即能抑制金屬離子的影響）。染色力強。

用途：食用紅棕色色素。

廣泛應(yīng)用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色、以及化妝品的著色。