產(chǎn)品展廳
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食品級(jí)二甲基二碳酸鹽(維果靈) 飲料冷殺添加劑 防腐劑 保鮮劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥170 /公斤
- 25-1000￥165 /公斤
- ≥1000￥150 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-11-25
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 其他 |
食品級(jí)二甲基二碳酸鹽(維果靈) 飲料冷殺添加劑 防腐劑 保鮮劑
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
產(chǎn)品名稱：維果靈，
又名二甲基二碳酸鹽，是*批準(zhǔn)的，符合中華人民共和國(guó)的食品衛(wèi)生法和食品添加劑衛(wèi)生管理辦法的一種防腐劑，
分子式為C4H6O5，
相對(duì)分子質(zhì)量為134.09，
沸點(diǎn)172℃，室溫下，為稍有澀味的無(wú)色液體，通常用在飲料罐裝中。
【產(chǎn)品用途】
專用于新鮮果蔬的防腐劑，也稱為防霉劑和保鮮劑。
前者是指為了保持果蔬的新鮮度而添加的物質(zhì)，如2一苯基 鈉鹽，這類防腐劑毒性大，只能用于表皮的防霉，不能與食品的可食部分直接接觸。
后者是指能防止新鮮果蔬、糧食谷物和蛋類等具有生理活性的食品原料腐爛變質(zhì)，并保持其營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮度而添加的物質(zhì)，它不僅能延長(zhǎng)食品的保存期，還能維持果蔬的正常生理活性并延遲后熟。將防霉劑和保鮮劑用于果蔬防腐時(shí)，所采用的方式有浸果、涂蠟、熏蒸等，或者在包裝材料上涂藥。
《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，專用于新鮮果蔬的防腐劑有以下8種：乙氧基喹、仲丁胺、2，4一二 氧乙酸、桂醛、2一苯基 鈉鹽、 醚、乙萘酚和4一苯基 。
