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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
綠茶提取物生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25200 /公斤
25-1000185 /公斤
≥1000155 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-12-05
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口

綠茶提取物生產(chǎn)廠家

1.溶解性

茶多糖粗品在85呈陽(yáng)性。茶多糖不溶于高濃度的乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇等有機(jī)溶劑。

2.熱穩(wěn)定性

在堿性條件下,茶多糖水溶液顏色加深且隨堿性提高而加劇,并有絲狀沉淀產(chǎn)生。

在酸性條件下,無(wú)此現(xiàn)象。但隨酸性增強(qiáng),茶多糖發(fā)生降解,含量下降。

 茶多糖是一種酸性糖蛋白,并結(jié)合有大量的礦質(zhì)元素,稱(chēng)為茶葉多糖復(fù)合物,簡(jiǎn)稱(chēng)為茶葉多糖或茶多糖(Tea Polysaccharide)。其是蛋白部分主要由約20種常見(jiàn)的氨基酸組成,糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、葡萄糖、半乳糖等,礦質(zhì)元素主要由鈣、鎂、鐵、錳等及少量的微量元素,如稀土元素等組成。